ｵﾆｵﾝﾁｰｽﾞｵﾑﾚﾂ
＜２人分＞
卵３個
牛乳 大さじ２
無塩バター 大さじ２
チェダーチーズの薄切り 約28g
角切りのたまねぎ 大さじ２
1. 牛乳と卵を混ぜ、軽く泡立てる。
2. フライパンにバターを入れたまねぎをキツネ色になるまで炒める。
一を加え中火で炒め、卵の端が泡立ち出したら端を持って卵汁を下に流す。
3. 卵が固まりだしたらチーズを乗せて包む。
4. 皿に移して半分に切る。
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