ﾂﾅと豆腐のｺﾞﾏﾏﾖﾈｰｽﾞ
ラディッシュ 10g
さやえんどう 15g
木綿豆腐 80g
ツナ 30g
(卵黄型)マヨネーズ 18g
しょうゆ 4g
こしょう 少々
白すりごま 5g
1. 豆腐は水気を切って適当な角切りにする。
さやえんどうは塩を入れて茹でて斜めに半分に切り、ラディッシュは輪切りにする。
2. ごまマヨネーズの材料を全て混ぜ、ラディッシュ、ツナ、さやえんどうも混ぜる。豆腐も入れ、崩れないように軽く混ぜ皿に盛る。
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